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　　下一步，交叉污染；做好场合卫生；四川省自贡市大安区市场监管局开展春节前沉点餐饮办事单元食物平安培训，及时排查风险现患，为切实保障春节期间食物平安。

　　辖区大中型餐饮单元、网红餐饮店、酒店及平易近宿食物平安办理人员共计50余人参会。要求各餐饮办事单元严酷落实食物平安从体义务，积极指导消费者合理点餐，查看更多会议环绕食物平安相关法令律例。